探索阿爾伯特丁的芒特普萊森特,這裡充滿了活力四射的美食、街頭藝術和強烈的社區自豪感。
雖然 Albert Ting 已經在華盛頓特區生活了二十年,但 芒特普萊森特 終於有家的感覺了。這個街區充滿特色、多元性和魅力,多元文化的餐廳氛圍為這位職業美食家提供了無盡的靈感。
最初,Ting 是因為在美國大學攻讀法學博士課程而來到華盛頓特區的,之後他在美國商務部從事了六年的國際貿易工作;然而,真正讓他留下來的,是這座城市的美食氛圍。隨著 2010 年代社交媒體的興起,Ting 找到了一種創意的方式,將自己的專業背景與對美食的熱情融合在一起。如今,身為全職數位媒體顧問,Ting 幫助米其林星級餐廳製作引人入勝的影片和社群內容,同時累積了數千名粉絲。 他在 Instagram 上分享的烹飪冒險除了作為他的靈感來源之外,華盛頓特區還代表著一個安全的港灣,在這裡,作為一名自豪的同性戀第二代美籍華人,丁感受到了支持。
六月,你會在首都驕傲節(Capital Pride)見到他。身為官方大使,Ting 認為這是一個圓滿的時刻,讓他回到國際關係的根基。對他來說,DC 就是在一個可以自由做自己的地方找到你選擇的家庭。當然,還有…去尋找你能找到的最美味、最道地的美食。
上午
悠閒的早晨,從前往 芒特普萊森特農夫市集 (週六上午 9 點至下午 1 點開放)可以瀏覽當地攤位的手工食品。不要錯過 華人街市場 帳篷裡,餃子、麵條套餐和四川辣椒脆片都是必吃商品。欲了解更多信息,請訪問他們的姐妹店: 丹丹男孩 在聯合市場 (Union Market) 的攤位品嚐濃鬱的川菜。
把貨物送回家後,Albert通常會帶著他的狗Toto去晨間散步。他們路過 失落的起源,這是社區內一個私密的藝術空間,目前正在舉辦一個名為「流浪者」(Vagabond)的戶外展覽,展出13位越南裔美國藝術家的肖像和故事。 Ting將這樣的公共藝術視為一份禮物,為華盛頓居民提供了自發性接觸創造力的機會。
下午
接下來,我們將前往亞當斯摩根,這裡以活力四射的夜生活而聞名。然而,18街在日出時分也同樣精彩。訪問 哈納市場 瀏覽他們琳瑯滿目的日式食品。想品嚐一些活力十足的正餐, Tiki on 18th 的每日早午餐 供應太平洋島嶼特色菜,如午餐肉和雞蛋三明治、豬肉串和麻糬華夫餅。
想要更高檔的東西,試試 佩里的如果你來得夠早,或許能趕上最後的日式早餐,套餐包括烤魚、醃菜和味噌湯。此外,他們還有豐富的歡樂時光活動,提供各種熱門美食,例如奶油蒜香炒飯、炸蝦漢堡和新鮮壽司捲。
黃昏
結束下午的美食之旅後,在閉館前前往國家廣場逛逛博物館。 國立亞洲藝術博物館 (開放時間:上午10點至下午5點30分)展出超過46,000件從新石器時代至今的文物,其中包括來自中國、日本、韓國和東南亞的精美文物。之後,您可以前往 華裔美國人博物館 回到洛根圓環。這座五層樓的博物館坐落在一座建於1907年的美術學院風格豪宅內,館內收藏著屢獲殊榮的文物、故事和展品,展現了中國移民在美國留下的寶貴遺產。這是一個不容錯過的目的地。
結束一天的用餐 紫色補丁,華盛頓特區最早也是最好的菲律賓餐廳之一。自2015年以來,它一直是當地最受歡迎的餐廳,以雞肉阿斗波和煎餅等經典菜餚而聞名,但如果您恰好要舉辦派對,不妨選擇傳統的卡瑪揚盛宴。這頓菲律賓主食盛宴盛放在香蕉葉上,用手抓著吃,絕對是難忘的體驗。
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