DC의 아이비 시티 지역에서 먹고 마시는 최고의 장소

짭짤한 훈제 생선의 감칠맛 나는 냄새가 시간 내내 퍼집니다. 아이비시티 스모크하우스의 선술집, 이것을 만드는 빕 구 르망 수혜자 – 좋은 가격에 훌륭한 음식으로 수여 – 이웃은 반드시 방문해야 합니다. XNUMX 개의 다른 훈제 생선, XNUMX 개의 베이글, 그리고 모든 픽스 인을 얹은 유쾌한 훈제 생선 보드는 사람들이 가장 좋아하는 음식입니다. - 죽어야 할 감자 튀김. 화요일부터 목요일까지 열리는 아래층 시장에서는 도시 최고의 베이글과 락스 등을 포함하는 즉석 해산물을 판매합니다.

그라비타스

근처에서 요리사 Matt Baker는 이전 토마토 통조림을 그라비타스노출된 벽돌이 많이 있는 현대적인 공간에서 체사피크의 맛있는 특산품을 강조하는 수상 경력이 있는 팜투테이블 레스토랑입니다. 유연한 5코스 또는 7코스 시식 메뉴 옵션을 통해 자신만의 요리 모험을 선택할 수 있으며, 다양한 Baker의 인기 요리를 맛볼 수 있습니다(황다랑어 회와 접시에 퍼지는 특별한 초콜릿 가나슈를 생각해 보세요). 녹색 애호가들은 온실과 꽃, 과일, 야채가 가득한 정원이 있는 음악원 위층에서 칵테일을 홀짝이며 신나게 즐길 수 있습니다.

좀 더 캐주얼한 밤을 보내고 싶다면 확인해 보세요. 비아 기벨리나. 주인은 한때 피렌체의 같은 이름의 거리에 아파트를 공유했으며, 이는 자신의 조각을 자르기 위해 핑킹 가위와 함께 제공되는 피자를 포함하여 진정한 토스카나 요리를 제공하는 지역을 열도록 영감을주었습니다.

베라

옆집, 베라 베라크루즈에서 레바논 문화와 멕시코 문화의 융합을 기념합니다. 이민의 풍부한 역사를 바탕으로 이 조합을 통해 세심하게 선별된 생동감 넘치는 요리가 탄생합니다. 가누쉬 과 달콤한 타히니를 곁들인 옥수수 젤라또에 살사. 천장에 디스코 볼이 매달려 있어 이곳은 항상 활기가 넘칩니다. 특히 주말에는 아랍어-라틴어 '파티 브런치'와 심야 DJ 세트 덕분에 더욱 활기가 넘칩니다. 

지구는 번성하는 장면의 고향입니다. 양조장, 와이너리, 양조장 및 사과주 – 대부분은 Ivy City에서 찾을 수 있습니다. 술을 마시기 위해 이 장소들 중 어느 곳에서나 DC 정신에 들어갈 수 있습니다.

Republic Restoratives 증류소

공화국 수복물칵테일의 힘이 지역 사회를 하나로 모을 수 있다는 믿음을 바탕으로 구축 된 여성 소유 기업인 NE는 New York Avenue NE에서 동네에 들어올 때 보게 될 최초의 Ivy City 증류소입니다. Ivy Room 바는 집에서 만든 칵테일을 마실 수있는 완벽한 장소이며, 시빅 보드카, 버번 버번, 로담 라이와 같은 증류소의 수제 증류주 중 어느 것도 잘못 갈 수 없습니다.

돈 치치오 & 피글리

테이스팅 룸과 쇼케이스 바에서는 돈 치치오 & 피글리, 이탈리아 허브 리큐어 생산업체는 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 레시피로 맛보는 사람들을 기쁘게 합니다. 다채로운 구색 리큐어종종 달콤함에서 쓴맛까지 주문되는 는 집에서 만든 비노 아마로, 코디얼, 에테시아 증류주와 함께 제공됩니다. 

@atlasbrewworks

Justin Cox와 Will Durgin은 밴더빌트 대학에서 맥주에 대한 안목있는 취향을 가진 목 마른 엔지니어링 학자 두 명으로 만났습니다. 몇 년 후 듀오는 결성 아틀라스 브루 웍스 동네에 맥주를 가져다주기 위해 그들은 인기있는 재배자 준비와 다른 곳에서는 찾을 수없는 끊임없이 변화하는 부티크 양조장으로 성공했습니다. 

기타 하프 브루잉아이비시티에 있는 탭룸은 북동부 양조장의 가장 큰 생산 시설 옆에 편리하게 위치해 있지만 걱정할 필요가 없습니다. 고객이 편안한 좌석을 찾을 수 있는 공간이 여전히 많이 있기 때문입니다. 실내, 지붕이 있는 파티오 또는 옥상에서 옵션을 선택하여 매번 다른 환경에서 유명한 IPA 중 하나를 시험해 볼 수 있습니다.