© Chai Pani
Chefs de renombre mundial y hoteleros de primer nivel eligen Washington D. C. como su hogar. A continuación, hemos recopilado los mejores lugares, nuevos y renovados, que demuestran su hospitalidad inigualable.
Actualizado en septiembre de 2025
A Washington, DC nunca le faltan cocina deliciosa y Estancias destacadas. Examine la lista y descubra lugares nuevos y destacados en el Distrito.
Por supuesto, no podemos cubrir a todos los recién llegados emocionantes, por lo que lo alentamos a que nos siga en redes sociales Para estar al tanto de las últimas inauguraciones y actualizaciones. Además, guarda esta página en tus favoritos para consultarla cada pocos meses, ya que ampliamos nuestra lista de lugares imprescindibles.
Mientras exploras, ¿por qué no combinar tu último hallazgo con un objeto querido? lugar de reunión del barrio o un Precursor de tendencias galardonado? Siempre hay más por descubrir en DC.
Comida y bebida
Restaurantes de nueva apertura
Madera Combina la herencia mediterránea del dueño del club nocturno Antonis Karagounis con las raíces latinoamericanas del chef Giovanni Orellana, ofreciendo una vibrante fusión de sabores. Los comensales pueden degustar atrevidas tapas de inspiración latinoamericana o compartir platos más grandes. El programa del bar, creado por Dennis García, destaca por sus cócteles tropicales, incluyendo el "Signature Coco Loco", servido en un coco fresco.
Chai Pani, El restaurante de comida callejera india de Asheville, ganador del premio James Beard, ha llegado al Distrito. Los chefs Meherwan Irani y Vishwesh Bhatt han creado un menú que fusiona la comida callejera india con creaciones frescas inspiradas en la herencia gujarati de Vish y sus raíces culinarias sureñas. El espacio de 4,000 metros cuadrados reflejará la energía colorida y animada de las bulliciosas calles de la India.
Helado griego Yala, una nueva tienda de Chrys Kefalas en Georgetown, ofrece sabores audaces e innovadores. Yala se traduce como "leche" en griego y también significa "vamos" en árabe, lo que refleja la fusión de las tradiciones culinarias griegas y de Oriente Medio que ofrece la tienda. El menú abarca desde clásicos griegos hasta clásicos estadounidenses, todos elaborados con leche fresca de granja e ingredientes premium de Grecia.
Escondido debajo de Street Pizza, Gordon Ramsay trae su popular pizza nacida en el Reino Unido. hamburguesa callejera A Washington D. C. Con un enfoque en hamburguesas y alitas espectaculares, el menú también incluye bocados veganos. Este animado local ofrece un bar completo, juegos de arcade y deportes en vivo para una experiencia completa.
Café Flor, Una cafetería y librería de inspiración porteña, creada por la autora internacional Florencia Argazo y su pareja, Marco Ferrario. La cafetería sirve café de especialidad, repostería argentina y francesa, y helado suave de Dolcezza. Los huéspedes pueden explorar una cuidada selección de libros en inglés y español, explorar las barajas de tarot o disfrutar de una "cita a ciegas con un libro" centrada en el bienestar.
PreguntarseEl primer local de DC en la calle 14 alberga más de 20 restaurantes, con propuestas de chefs famosos como Streetbird de Marcus Samuelsson y Bobby Flay Steak. La franquicia de comida para llevar planea expandirse con dos locales adicionales en el West End y Cleveland Park a finales de este otoño.
Del equipo detrás de Shilling Canning Company llega Pollo frito Amish Fancy Ranch En Union Market. El dúo de chefs Rei Shilling y Sara Quinteros diseñó el concepto como una celebración de la comida casera con un propósito. Entre los platos fuertes del menú se incluyen un waffle de pan de maíz, ensalada de papa con ají verde y una salsa ranchera especial de la casa.
Institución de la ciudad de Nueva York Bagels de H&H Recientemente abrió una tienda en la calle K. Esta legendaria tienda de bagels se enorgullece de su receta original, utilizando agua de la ciudad de Nueva York y harina de alta calidad, sin bromar ni blanquear. Los clientes pueden disfrutar de una variedad de quesos crema para untar o sándwiches de bagel clásicos, como el de salmón ahumado Nova.
Un nuevo restaurante franco-mediterráneo llegó a Farragut Square a finales de julio. Barbudo Ofrece un menú sofisticado que combina platos mediterráneos clásicos con toques contemporáneos. El diseño refleja un ambiente de alta gama, buscando crear un ambiente elegante.
Abrimos Pronto
El aclamado equipo detrás de Pascual, Lutèce y Lapis se lanza Maison Bar à Vin, un bar de vinos y restaurante de inspiración francesa de The Popal Group. Ubicado en una encantadora casa de piedra rojiza de tres plantas, este espacio íntimo ofrecerá un ambiente íntimo y una carta selecta de bocados franceses y cócteles elaborados por la directora de bebidas, Suzy Critchlow.
Traduciendo "casa" en japonés, Miel Llegará a Washington D. C. a finales de este otoño. El chef Tyson Cole, ganador del premio James Beard, trae una fusión distintiva de tradición e innovación a la capital del país. El menú incluirá un plato de degustación, sushi tradicional y omakase de temporada.
El chef Alex McCoy, conocido por sus Lucky Buns, trae de vuelta Alfie a principios de 2026. El local estilo Isaan regresará en un acogedor local de 25 asientos en Georgetown, ofreciendo platos como khao soi de costilla de res, además de vinos naturales y cerveza fría.
La aclamada tienda de donas con sede en Miami La dona salada Llegará a Washington D. C. a finales de este año, con locales previstos en The Wharf, Barracks Row y Georgetown. La marca familiar ocupará los antiguos locales de District Doughnut. Conocida por su masa brioche y sus sabores creativos, cada local también ofrecerá una dona inspirada en Washington D. C.
El icónico Giordanos llegará a Washington D. C. el próximo año. Famosa por su pizza de masa gruesa estilo Chicago, la pizzería utiliza mozzarella de Wisconsin, tomates del condado de Mendocino y harina de Minnesota de origen especial. El restaurante ocupará la antigua sede de MXDC y tendrá capacidad para 150 comensales en 7,400 metros cuadrados, con opciones para comer en el local, para llevar y a domicilio.
Bar de corcho y vino Abrirá un tercer local en Cleveland Park este otoño. Este acogedor espacio incluirá una vinoteca con capacidad para 20 personas y una tienda, una sala de catas para clases y eventos, y terraza. El restaurante ofrecerá una amplia variedad de vinos por copa y una cuidada carta de quesos, charcutería y raciones.
Barra de ramen JINYA Este año abrirá dos nuevos locales: Georgetown, con un menú nocturno, y The Wharf, que estrena su primer local frente al mar. Fundado por Tomo Takahashi, este popular restaurante de ramen es conocido por sus caldos cuidadosamente elaborados, sus fideos curados y su ambiente de inspiración japonesa.
Gelato de Pitango Se está expandiendo a la calle 14. Conocida por su helado artesanal hecho con leche orgánica e ingredientes frescos, la nueva tienda ofrecerá 20 sabores rotativos, incluyendo sorbetes sin lácteos. El espacio también servirá café Vigilante, repostería italiana y delicias caseras como biscotti y galletas de almendra.
Hoteles
Nuevas inauguraciones
ROOST Casa Blanca
Septiembre 2025
Ubicado aproximadamente a 1,000 metros de Lafayette Square, ROOST inaugura su primera ubicación en Washington D. C., marcando su sexta ciudad. Combinando lo mejor de un hotel y la experiencia de un apartamento, los elegantes apartamentos cuentan con amplias cocinas, amplio espacio de trabajo y comodidades de lujo.
Sesenta DC
Junio 2025
La marca de hoteles boutique, con locales en Beverly Hills, California, y el Lower East Side de Nueva York, debuta en Washington D. C. en Connecticut Avenue, cerca de Dupont Circle. El hotel de lujo contará con dos conceptos gastronómicos de moda: Casamara, que ofrece cocina mediterránea costera, y Reynold's, un bar de cócteles cuyo nombre hace referencia al romance de Alexander Hamilton.
Casa de la Moneda en el centro de Washington, DC
Mayo de 2025
Un antiguo edificio de oficinas de 11 plantas cerca de McPherson Square se ha convertido en un hotel que ofrece 85 suites de lujo tipo apartamento, desde estudios hasta apartamentos de dos habitaciones, con cocinas completamente equipadas y amplias salas de estar. Los huéspedes tienen acceso a un gimnasio, un espacio para reuniones, una sala de coworking y una zona de comida para llevar. También contará con un restaurante y bar abierto todos los días para desayuno, almuerzo y cena, dirigido por un restaurador local de Washington D. C.
Canal House de Georgetown, un hotel Tribute Portfolio
Marzo 2025
Inspirado en el icónico Canal de Chesapeake y Ohio, un antiguo edificio de oficinas de cinco plantas se ha combinado con casas adosadas adyacentes para crear una propiedad de 107 habitaciones, perteneciente a la cartera Tribute de Marriott. Ubicado en el corazón del encantador Georgetown, las comodidades incluyen el C+O Lounge en el vestíbulo, un patio privado, un salón con biblioteca, un gimnasio y dos casas adosadas de dos habitaciones.
Arlo Washington, DC
Noviembre 2024
Arlo Hotels acaba de inaugurar su séptimo hotel y el primero en Washington, DC, cerca de Judiciary Square. El hotel de 12 pisos y 445 habitaciones incorpora y conserva el edificio de apartamentos convencional más antiguo de la ciudad, el Harrison, que se mantiene en pie desde 1882. Arlo Washington, DC cuenta con una piscina y un salón en la azotea abierto todo el año, ART DC, así como Arrels, un restaurante y bar de estilo rural español dirigido por el galardonado chef de DC, Pepe Moncayo.
Placemakr NoMa
marcador de posición
Verano 2024
Placemakr, una línea selecta de apartahoteles, ha ampliado su presencia en la capital del país. Su experiencia distintiva, flexible y tecnológicamente avanzada se adapta a estancias cortas y largas, así como a viajeros de negocios, grupos y estancias prolongadas. Entre las nuevas ubicaciones se encuentra Coda on Half en el Navy Yard, que se suma a su cartera actual en toda la ciudad, incluyendo Dupont Circle.
Nuevos cambios de marca
La Quinta Inn & Suites by Wyndham Washington, DC/NY Avenue
Enero de 2025
Después de una renovación completa, el antiguo Quality Inn & Suites ofrece un desayuno buffet caliente gratuito, un bar de bebidas calientes abierto las 24 horas, gimnasio, centro de negocios y acceso gratuito a Internet inalámbrico.
El Méridien Madison
Le Méridien Washington, DC, The Madison
Septiembre 2024
A pocos pasos de la Casa Blanca y de la energía de Logan Circle, el hotel boutique Madison se unió al portafolio de Marriott, rebautizado como Le Méridien Washington, DC, The Madison. La propiedad ha sido sometida a una renovación expansiva de $15 millones en el lobby, los espacios comunes y las habitaciones para reflejar la época dorada de los viajes. Lady Madison, el restaurante y salón de cócteles exclusivo del hotel, cuenta con un menú renovado inspirado en la cocina francesa y el sabor local.
El Quincy
El hotel Quincy, colección de hoteles Ascend
Septiembre 2024
El antiguo Sonder the Quincy cambió su nombre a Ascend Hotel Collection de Choice Hotels, lo que marca la primera propiedad Ascend en el mercado de DC. La propiedad de 99 habitaciones, a poca distancia de la Casa Blanca, Dupont Circle, Foggy Bottom y el Centro de Convenciones Walter E. Washington, reabrió sus puertas luego de renovaciones en el vestíbulo, las habitaciones y el espacio para reuniones.
Hotel AKA Washington Circle
Hotel AKA Washington Circle
Mayo de 2024
Ubicado frente a la estación de metro Foggy Bottom, a pasos del campus de la Universidad George Washington, el antiguo One Washington Circle Hotel reabrió sus puertas como un hotel boutique recientemente transformado. La propiedad contemporánea de 151 habitaciones cuenta con habitaciones y suites de nuevo diseño, perfectas tanto para estadías cortas como prolongadas, muchas de ellas con terrazas y una cocina completa o pequeña. Las comodidades incluyen un acogedor salón en el vestíbulo, un gimnasio Technogym, un cine privado y un nuevo restaurante de la ganadora del premio James Beard Ellen Yin, a.kitchen+bar.
Hotel Nell
Hotel Nell - Mercado de la Unión
Mayo de 2024
Un hotel boutique de 106 habitaciones en el corazón del bullicioso Union Market se ha relanzado con una nueva marca y nuevos espacios. El nombre honra al antiguo propietario de Bolgiano Seed Company, que proporcionó semillas de césped para la Casa Blanca y el National Mall desde este sitio a mediados del siglo XX. Hoy en día, el hotel centrado en el diseño muestra un encanto industrial rico en follaje. La recepción, el amplio vestíbulo y el salón Treehouse Rooftop ofrecen espacios comunes cálidos y acogedores que capturan la esencia y la autenticidad del floreciente vecindario.
Nuevas renovaciones
Hyatt Regency Washington en Capitol Hill
Septiembre 2025
En previsión de su 50.º aniversario en 2026, el hotel, a menos de 1,300 pasos del Capitolio de los Estados Unidos, presentará una transformación integral. El proyecto integral incluye la renovación completa de todas las habitaciones, que incluirá baños más amplios, ropa de cama de lujo y acabados contemporáneos; espacios públicos renovados y reconfigurados que ofrecen una experiencia de llegada más exclusiva; un gimnasio y una piscina cubierta totalmente renovados; una lujosa modernización de las amplias instalaciones para conferencias del hotel; y un rediseño extravagante de los restaurantes, incluyendo Article One – American Grill and Bar.
Willard InterContinental
Agosto del 2025
La icónica propiedad inauguró la restauración de sus 335 habitaciones, inspirada en el rico legado del hotel como escenario de varios momentos cruciales de la historia estadounidense. Las habitaciones y suites han sido cuidadosamente rediseñadas, ofreciendo lámparas de araña de cristal, intrincadas molduras de corona, elegantes cortinas, suelos de madera, pinturas por encargo, mobiliario a medida, tecnología de vanguardia y alfombras de lana personalizadas que preservan el carácter histórico del hotel. Las suites exclusivas restauradas rinden homenaje a figuras históricas y pioneros, muchos de los cuales fueron huéspedes. Entre ellos se incluyen Eleanor Roosevelt, Helen Hayes, Frederick Douglass, Abraham Lincoln y Martin Luther King, Jr.
Salamandra Washington, D.C.
Diciembre del 2024
Salamander Collection, con sede en Middleburg, Virginia, fundada por la empresaria Sheila Johnson, presentó mejoras que causaron sensación en el antiguo Mandarin Oriental de 373 habitaciones. El proyecto revela un diseño más luminoso y residencial. El vestíbulo, su impresionante bar, la piscina y las suites, renovadas con un toque moderno y diseñado por el diseñador de Washington, Thomas Pheasant, se completaron a finales del verano de 2024, y durante el invierno se inauguró un lujoso spa de dos plantas. El esperado regreso del famoso chef Kwame Onwuachi a la capital del país, Dōgon, se inauguró el 9 de septiembre de 2024 con gran éxito nacional. El restaurante está inspirado en el topógrafo de Washington, Benjamin Banneker, y su herencia de la tribu dogon de África occidental.
Gran Hyatt Washington
Gran Hyatt Washington
Otoño 2024
El hotel de 902 habitaciones ha presentado habitaciones y suites completamente renovadas. Las habitaciones tienen un ambiente luminoso y espacioso con tonos neutros y una impresionante pared decorativa inspirada en la cúpula del Capitolio y las flores de cerezo. Junto con su renovación, Grand Hyatt Washington ha obtenido con orgullo la certificación LEED para las habitaciones. La propiedad, adyacente a CityCenterDC, está a pocas cuadras del Capital One Arena y del National Mall.
Residencia Inn Washington Centro
Residence Inn Washington, DC Centro de la ciudad
Septiembre 2024
Ubicado en un edificio histórico, el hotel ha sido completamente renovado en sus 202 suites y espacios públicos. Las comodidades incluyen cocinas totalmente equipadas, amplias salas de estar, desayuno buffet diario gratuito, gimnasio abierto las 24 horas y salas de reuniones.
Washington Marriott at Metro Center
Washington Marriott at Metro Center
Junio 2024
El hotel, ubicado en una ubicación central, completó una renovación multimillonaria con comodidades de primer nivel, que incluyen habitaciones renovadas, superficies de trabajo con tecnología, un gimnasio de última generación con equipos Peloton, una zona de piscina cubierta renovada y un M Club modernizado, abierto las 24 horas, los 7 días de la semana. La tradición política de la ciudad está entretejida en la identidad de Cebra manchada, desde extravagantes citas políticas e históricas que adornan los posavasos del bar hasta nombres de platos y bebidas exclusivos.
The Westin Georgetown
Westin Georgetown, Washington, DC
Junio 2024
Situado cerca del histórico Georgetown, el hotel reformado ha sido objeto de una renovación multimillonaria que ofrece una combinación refinada de experiencias de bienestar y un diseño atemporal. La propiedad de 269 habitaciones captura los pilares de bienestar de la marca, incluidas opciones culinarias seleccionadas, la exclusiva cama Heavenly y el gimnasio WestinWORKOUT® Fitness Studio con bicicletas Peloton.
Cuatro estaciones Washington, D.C.
Cuatro estaciones Washington, D.C.
Mayo de 2024
El hotel acaba de inaugurar una renovación multimillonaria de su famoso spa. Las nuevas mejoras incluyen salas de tratamiento de vanguardia, una sala de masajes para parejas con bañera profunda para dos, un salón mixto y una piscina cubierta renovada, que se inaugurará a finales de este verano. Los huéspedes tendrán la oportunidad de experimentar la tecnología Mind Sync. El equipo de vanguardia se conecta a las camillas de tratamiento y utiliza tecnología avanzada para sincronizar las ondas cerebrales, induciendo un profundo estado de relajación y claridad mental.
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