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The District of Dining puede complacer a cualquier paladar, especialmente a aquellos que buscan opciones veganas, vegetarianas y sin gluten en los restaurantes de la ciudad.
El elemento Lugar coreano rápido e informal Ofrece un menú totalmente libre de gluten y frutos secos. El menú "Arma tu propia comida" ofrece opciones básicas como un tazón de arroz, fideos o una ensalada. Puedes personalizarlo con proteínas, verduras, salsas y extras a tu gusto.
La panadería dedicada sin gluten "criminalmente deliciosa" sirve panes, pasteles y postres, pero también pizza, sándwiches y khachapuri. Operando también como cocina de prueba, Dulces crímenes siempre está produciendo nuevas golosinas y acepta la costumbre solicitudes .
Disfrute de auténticos sabores mexicanos con un menú casi totalmente libre de gluten. Desde tacos clásicos hasta huaraches tradicionales y quesadillas hechas con tortillas de maíz caseras, Taquería al Lado ofrece platillos vibrantes en sus sucursales de Adams Morgan y H Street NE.
La pequeña remolacha Lleva la alimentación saludable al Triángulo de Mount Vernon con un menú 100 % libre de gluten, elaborado con ingredientes frescos y vegetarianos. Elige entre platos preparados por chefs o que puedes armar tú mismo, con sabores sencillos de temporada.
BIBIBOP Lleva sabores de inspiración surcoreana a Dupont Circle y Georgetown con un menú completamente sin gluten. Disfruta de vibrantes tazones elaborados con bases saludables, proteínas y salsas elaboradas para lograr equilibrio y sabor. Además, cada local cuenta con la certificación del Grupo de Intolerancia al Gluten.
Participe en la escena de camiones de comida de DC con el primer y único restaurante de la ciudad. Camión de comida 100% sin glutenDisfrute de una selección de sabores venezolanos y mexicanos: piense en auténticas arepas, tacos y más. Generalmente estacionado en la estación de metro L'Enfant Plaza, la ubicación diaria del camión se puede encontrar en Facebook.
Entre los rincones eclécticos e históricos de Adams Morgan is Panadería Rise. La panadería 100% libre de gluten ofrece una gran cantidad de golosinas, desde croissants hojaldrados y pan cheddar con jalapeño hasta panecillos y magdalenas de canela pegajosos. El menú también incluye paninis y sándwiches de desayuno.
Opciones veganas y vegetarianas
Como sugiere su nombre, HipCityVeg ofrece un menú completamente a base de plantas con un frescor rápido e informal. Elija entre una variedad de hamburguesas, sándwiches de pollo y ensaladas. También hay productos para el desayuno y una selección rotativa de batidos veganos de temporada.
Deléitate con productos horneados 100% veganos de Panadería Sticky Fingers, traído a usted por dos veces ganador de Food Network Cupcake Wars Doron Petersan. Si eres vegano o no, realmente no importa; la panadería simplemente ofrece delicias con productos como galletas s'mores, ricos brownies y una variedad de deliciosos sabores de cupcakes.
Celebre los sabores de la comunidad etíope de Washington D. C. con una variedad de platos vegetarianos excepcionales, desde abundantes lentejas hasta wots de verduras cocinados a fuego lento, servidos con injera tradicional para una experiencia gastronómica verdaderamente arraigada. Descubra por qué. etíope Se ha convertido en un elemento básico del barrio.
El primer restaurante de DC en recibir una estrella verde Michelin por sus destacados esfuerzos en materia de sostenibilidad. Ostra Ostra Lleva la gastronomía vegetariana al siguiente nivel. El menú de temporada se prepara en opciones vegetarianas o veganas, con la opción de añadir un plato de ostras. La experiencia se centra en productos de temporada de granjas locales con ideas afines, con el apoyo de ostras restauradoras de la Bahía de Chesapeake y setas recolectadas.
Arriba, el charcutería totalmente vegana Ofrece sándwiches, tazones y ensaladas de inspiración italoamericana, así como quesos y especialidades diarias de delicatessen y panadería.
At MITALos copropietarios Miguel Guerra y Tatiana Mora elevan la gastronomía de la raíz con un vibrante homenaje a los sabores latinoamericanos, con énfasis en la cocina vegetariana. MITA ofrece un sofisticado menú degustación de 14 tiempos que fusiona ingredientes tradicionales con técnicas contemporáneas para crear platillos exclusivos como la terrina de asado negro y arepas con tres salsas.
Se crean los nativos de Washington Dontrell Britton y Nathan Headspeth Compañía de comida vegana de Glizzys formar una comunidad basada en comida vegana de calidad con estilo local. Los elementos del menú, que llevan el nombre de los vecindarios de DC, incluyen el sloppy soufside (salchicha 100% vegetal con chili de lentejas y salsa de queso vegano), hamburguesa Brentwood (empanada de frijoles negros, arroz integral y lentejas con rúcula, pico de gallo, aros de cebolla crujientes y salsa uptown) y maíz callejero mexicano Mt. Pleasant (cilantro, queso vegano, lima y salsa uptown). Provenientes de una educación desafiante, los fundadores ahora se dedican a asesorar a jóvenes locales en riesgo a través del programa juvenil Glizzys Crew.
Disfrute de sus sabores asiáticos favoritos a base de plantas en el certificado kosher, restaurante informal rapidoEl menú incluye rollitos de huevo, arroz frito, fideos y pollo con salsas teriyaki, agridulce, de sésamo y de cacahuete. Además, deléitese con las hamburguesas veganas y con certificación kosher y los sándwiches de pollo del menú emergente de Bubbie's.
Ambar
De inspiración balcánica Ambar Se destaca con su menú anotado para alérgenos, indicando cuáles de sus platos pequeños son sin gluten, sin lácteos, sin frutos secos y sin sésamo. También etiquetan cuidadosamente qué platos se pueden adaptar a las necesidades dietéticas del comensal. Nota: Este menú incluye platos con carne.
Deléitese con selecciones de sushi, platos pequeños, albóndigas y platos de fideos creados con ingredientes de origen vegetal, como sandía ahi, corazones de palmito "cangrejo" y tartar de atún con remolacha. El exclusivo, Punto caliente de influencia asiática también cuenta con almuerzo, brunch y descuentos semanales.
Mejore su experiencia gastronómica vegana con un menú de degustación de seis platos en Elizabeth's. Descubra la decadencia de los alimentos de origen vegetal con opciones de temporada como los ñoquis de mandioca con roscón de patata, pastel de verduras, cebolla curada con apio y salsa de guindas.
Opciones vegetarianas y sin gluten
Comer sus verduras no es un desafío en Chaia. El concepto de taco vegetariano, sin gluten y sin nueces incluye tacos de cinco variedades vegetales a la vez, quesadillas y enchiladas que te apetecen y acompañamientos frescos, que incluyen arroz verde con pesto de hierbas, queso feta y pepitas. Casi todos los artículos se pueden hacer veganos si aún no se preparan.
Anteriormente uno de La red alimentaria "Los 26 mejores camiones de comida" de Estados Unidos, Olla de habas Ahora es una tienda física establecida en Dupont Circle. El lugar es un destino popular para disfrutar de la cocina egipcia saludable y casera, con platos vegetarianos que incluyen falafel hecho desde cero y los famosos frijoles de lava, cocinados a fuego lento durante 12 horas en especias secretas.
Es fácil encontrar coloridos platos vegetarianos en un restaurante indio rápido e informal. POCO PROFUNDO, donde podrás elegir una comida preparada o personalizar tu bowl o wrap roti. Con precios asequibles, el concepto es la realización definitiva de algo que los fundadores y sus familias han estado haciendo en el DMV durante décadas: hacer accesible la cocina india. Uno de los mejores platos, sin embargo, llega hacia el final del menú: el helado suave vegano. Una margarita de tamarindo o un lassi de mango con púas tampoco son una mala opción.
Las ubicaciones de DC incluyen Triángulo de Mount Vernon y Navy Yard/Estadio de béisbol.
Satisfaga sus necesidades dietéticas y literarias en este restaurante y cafetería con sede en DC. Ayudantes y Poetas es un centro para el activismo, la cultura, la literatura y las artes. El restaurante ofrece una variedad de opciones para comensales sin gluten y / o vegetarianos, que incluyen panqueques sin gluten, bocados de tofu de coco y albóndigas veganas.
Silver Diner ofrece una experiencia de cena clásica con diversas opciones sin gluten, vegetarianas y de origen vegetal elaboradas con ingredientes de origen local. Las categorías de menú destacadas incluyen desayuno durante todo el día, selecciones de temporada, artículos "flexitarianos" y batidos veganos.
