Compañía cervecera DC Brau
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La escena de la cerveza artesanal local está en auge, así que no se pierda las mejores cervecerías y cervecerías de Washington, DC.
Los fundadores Jeff Hancock y Brandon Skall llevaron el juego de la cerveza artesanal de DC al estante superior al abrir la primera cervecería de empaque de DC desde 1956. Elaboración y enlatado en el noreste desde 2011 con cervezas como The Public (American Pale Ale), The Corruption (una versión de Pacific Northwest IPA) y The Citizen (Belgian Ale), DC brau es una de las cervecerías de más rápido crecimiento en los EE. UU. La cervecería está abierta de viernes a domingo y ofrece pintas y growlers a la venta.
Como la creación cervecera de Neighborhood Restaurant Group, el famoso director de cerveza Greg Engert conceptualizó Chaqueta azul Para ofrecer a los amantes de la cerveza una amplia gama de lagers y ales. La impresionante carta de Bluejacket, con 20 cervezas de barril y de barril (sours, saisons, rubias y más), se exhibe en su totalidad en el edificio de 5,600 metros cuadrados que antiguamente funcionaba como fábrica de calderas. La oferta se aleja de la tendencia de la macrocervecería y es innovadora, con un sabor intenso y, en ocasiones, fruto de la colaboración con cerveceros de todo el país.
Como sugiere el nombre, Generación perdida rinde homenaje al centro de artistas de los años 20 y 30 e invita a la comunidad de hoy en día a unirse para tomar una cerveza fría. Los propietarios Jared Pulliam y Anne Choe, un dúo de marido y mujer, han creado un espacio y una cerveza con amor e intención para todos y cada uno. Ubicada en una fábrica de 120 años cerca de Ivy City, la cervecería ofrece una variedad de cervezas lager e IPA, cuenta con camiones de comida (también se permite comida al aire libre) y se asocia con organizaciones benéficas y artistas locales.
Ubicado a tiro de piedra del Teatro Howard en el historico Shaw barrio, Cervecería Shaw de Right Proper se trata de crear una cervecería acogedora para los locales. Tres amigos evocaron la cervecería/restaurante y primero afirman ser una cervecería, pero su menú de comida lo engañará, repleto de comidas codiciadas (y asequibles). Puedes acompañar un sándwich de pollo frito con brioche con espuma de cualquiera de los grifos giratorios del interior. Y no te pierdas las del grupo. Casa de producción y sala de degustación de Brookland, que está abierto todos los días y te permite traer tu propia comida.
oso rojo Reúne a una comunidad diversa como la única cervecería del Distrito 100% propiedad de gays. Los tres fundadores se conocieron en Seattle antes de mudarse a Washington D. C., y la atmósfera del noroeste del Pacífico se hace patente en todo su esplendor, desde las cervezas artesanales hasta el enorme espacio de 7,000 metros cuadrados. Noma. Este elegante lugar industrial adornado con bombillas Edison y madera recuperada sirve IPA de la costa oeste con lúpulo, cervezas creativas y una serie de otras cervezas que satisfacen todas las preferencias en un menú con mucha personalidad y chistes. La cervecería familiar (sí, se permiten niños) también cuenta con juegos de mesa, música en vivo y espectáculos de drag.
Con selecciones de grifos en toda la ciudad, Elaboración de cerveza de consuelo se ha convertido en un favorito del área de DC. Los bebedores de cerveza pueden visitar la cervecería original en Sterling, Virginia, o los puestos de avanzada en Falls Church, Virginia y el vecindario Navy Yard de DC, en busca de un lugar de, bueno, consuelo. Las cervezas más populares incluyen Lucy Juicy double IPA, Partly Cloudy IPA y 2 Legit 2 Wit Belgian ingenio.
Más allá de ser una cervecería artesanal, una taberna, un lugar de arte y un espacio para eventos, Estado de la Ciudad honra a DC a través de su cervezasDisfrute de la cerveza pilsner Lost Laws, la cerveza IPA turbia District Juice, la cerveza negra extra Kingman y la cerveza negra imperial Anti-Imperialist para disfrutar de un poco de la historia y la cultura del Distrito en barril.
El viaje del fundador Justin Cox a Washington, D.C. comenzó con una niña, pero con el tiempo se convirtió en algo más grande. Impulsado por la pasión por la cerveza artesanal y el deseo de crear comunidad, Fábrica de cerveza Atlas Nació. Ahora con tres sucursales, Atlas es reconocido por su selección rotativa de cervezas, sus populares growlers para llevar y su compromiso con la elaboración de cerveza 100 % con energía solar.
Brooklyn's potencia cervecera Llegó a Ivy City con su cervecería más grande hasta la fecha. Las extensas instalaciones también funcionan como centro de producción y sala de degustación, ofreciendo una selección rotativa de jugosas IPA, lagers frescas, stouts añejadas en barrica y colaboraciones innovadoras que hacen que los amantes de la cerveza regresen. Relájate en la barra o brinda con amigos en la terraza de la azotea.
Con sede en Virginia Fermentación Crooked Run Trae sus IPA turbias, sours originales, sidras y vinos naturales al Union Market District. Acompañe su bebida con una pizza creativa al estilo neoyorquino y alitas de J&J Pizza en un espacio luminoso y moderno que se extiende a un patio sombreado, apto para perros, durante los meses más cálidos.
Operando en las afueras de DC, Cervecería Port City fue la primera cervecería de producción que abrió en Alexandria, Virginia. La cervecería abrió su primer barril en 2011 y ha estado ocupada reviviendo la escena cervecera artesanal del área de DC y salpicando su vitrina de trofeos con las mejores medallas (incluida una medalla de oro de la Copa Mundial de la Cerveza 2024 para su Ingenio óptimo). Los growlers están listos: compre uno allí o traiga el suyo para llenarlo con su cerveza favorita de Port City.
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