Su guía para cenar en DC con vista al río en este vecindario en evolución
En DC Suroeste y El Muelle En este barrio se conjugan todos los estilos de gastronomía frente al mar, desde opciones informales y familiares hasta restaurantes elegantes para una cita romántica, con los mariscos como principal atractivo.
Agarre el almuerzo o la cena en una barcaza
El vecindario tiene la distinción de ser el hogar del mercado de pescado más antiguo del país que funciona continuamente. La Lonja Municipal de Pescado es un rito de iniciación para cualquier lugareño o visitante, y vale la pena dejarse caer por sus barcazas que transportan comestibles previamente cocidos al vapor y desvainados. Atrapa algunos cangrejos azules listos para comer en Jessie taylor mariscos Una experiencia típica de Washington D.C. Si tienes acceso a una cocina, compra la pesca del día para cocinarla en casa.
Para salir al agua usted mismo, considere una comida a bordo del Cruceros urbanos flota.
Cena frente al río en The Wharf
Tras dominar la cocina mediterránea costera de su Italia natal en el restaurante Fiola Mare de Georgetown, el chef Fabio Trabocchi se adentra en la gastronomía mallorquina en Del Mar. Comience con mariscos frescos antes de sumergirse en la paella o saborear el Secreto Ibérico con cortes de carne de cerdo tierna tan deliciosos que están envueltos en secreto.
mi vida
Si está buscando una fiesta con guacamole y margarita, entonces mi vida es el lugar para ti. El enorme restaurante ofrece muchos clásicos del vecino del sur de Estados Unidos, así como excelentes ofertas de happy hour y vistas al mar dignas de Instagram.
Para probar la cocina que fusiona lo sudamericano con lo asiático, prueba Tigre rosadoUn local familiar que apuesta por la originalidad en su menú y decoración. Es un lugar único en el animado Wharf, aunque no por ello carece de los clásicos ventanales panorámicos de la zona.
Pescadería Ofrece una experiencia veraniega ideal: mariscos frescos junto al agua. Las ricas tradiciones de las comunidades pesqueras de la Bahía de Chesapeake se reflejan en el vibrante menú del restaurante, que destaca los mariscos locales y el pescado de pesca del día, junto con carnes y verduras selectas de granjas cercanas. El Hardy Negroni de la casa rinde homenaje al restaurante hermano de Fish Shop en Escocia. También recomendamos los crumpets de la casa y explorar la carta de vinos internacionales.
¿Qué sería de una cena frente al mar sin ostras? Disfrute de los bivalvos favoritos locales en Barra de ostras Rappahannock or Barra de ostras de Hank. En Hank's, que lleva el nombre de su padre, la chef y restaurantera Jamie Leeds ha construido una marca local venerada con su fresca "comida urbana de playa", que siempre atrae a una multitud.
Otro lugar animado de inspiración costera es bartacoEl bar con capacidad para 60 personas es perfecto para hacer una parada mientras paseas por la costa: pide unos tacos callejeros, elige un jugo preparado al momento o aprovecha una oferta de High Tide Hour.
Lugares de interés hotelero
Barra Pendry © Liz Clayman
Southwest & The Wharf alberga lugares de lujo extremo como salamandra dc y la Pendry, que cuentan con magníficas vistas al mar y lujosos spas.
El restaurante Salamander es donde el ganador del premio James Beard Chef Kwame Onwuachi optó por inaugurar su concepto más reciente. DogonInspirados por el intelectual afroamericano Benjamin Banneker –específicamente, por sus contribuciones como agrimensor de lo que se convertiría en el Distrito–, los vibrantes platos de Onwuachi resaltan esta historia y otras tradiciones afrocaribeñas que han dado forma a Washington D.C. tal como la conocemos.
El restaurante de la azotea del Pendry Moonraker Combina sabores japoneses con el ambiente de un bar de cócteles urbano. No te pierdas un té con licor por la tarde en el íntimo Bar Pendry.
Todo el mundo es un escenario [Arena]
Si estás cerca de Southwest y The Wharf, es difícil perderse Arena Stage. El reluciente teatro de cristal monta producciones de dramaturgos estadounidenses bajo la dirección de directora artística Molly Smith. Una opción fantástica para cenar antes o después del teatro es Estación 4. Dirigida por el chef Orlando Amaro de Venezuela, Station 4 sirve comida estadounidense creativa (incluido un menú de precio fijo antes del teatro) y, los miércoles, noche de paella inspirada en sus raíces venezolanas. Arte Masala es otro elemento básico del Arena Stage, que sirve auténticos platos indios y también ofrece un menú de precio fijo antes del teatro.