El epítome del glamour elegante, The Pembroke es la nueva sensación gastronómica de Washington, DC.
Diseñado por el mundialmente famoso Martin Brudnizki, The Pembroke se complementa con una bonita terraza al aire libre de temporada y presenta una edificante combinación de paredes con paneles de color crema adornadas con divertidas obras de arte, lujosos banquetas de terciopelo en una mezcla de tonos azules y coral y hermosas mesas de mármol. . En su centro se encuentra el bar de mármol bellamente decorado, un bar de cócteles clásico que recuerda a la década de 1950, que sirve una variedad de licores y los mejores vinos. Los menús de almuerzo, brunch y cena reflejan el mejor producto orgánico procedente de granjas y proveedores locales. Abundan las deliciosas influencias globales.