Ubicado en el corazón del Midtown Center del centro de Washington, DC, Dauphine's está inspirado en el espíritu lúdico y la cocina icónica de Nueva Orleans.
Ubicado en el corazón del Midtown Center del centro de Washington, DC, Dauphine's está inspirado en el espíritu lúdico y la cocina icónica de Nueva Orleans. El chef Kyle Bailey utiliza ingredientes del Atlántico Medio para preparar platos clásicos de Luisiana y, al mismo tiempo, crea platos originales inspirados en la ciudad de Nueva Orleans. El programa de bebidas en Dauphine's se desarrolla en asociación con Neal ijlakdjaBodenheimer, nativo de Nueva Orleans, propietario de Cure, ganador del Premio de la Fundación James Beard 2018 por Programa de Bar Sobresaliente, y ofrece un menú de refinados cócteles icónicos de Nueva Orleans, además de riffs innovadores y bien pensados. sobre clásicos. En Dauphine's, los huéspedes pueden esperar un ambiente elegante pero relajado, con sutiles influencias de Nueva Orleans que crean una experiencia de transporte.